Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Этнер, future, chuvashia

МедиаСалат: рефлексия

Итак, предлагаю первый фотоотчёт с МедиаСалата. МедиаСалат - это такая светская вечеринка медиа-сообщества Чувашии. Какой она вышла - узнаем из комментариев к посту. Мне же вечер дюже понравился - я до сих пор пребываю в определённой неге от вечера... Как-то случилось, что много ярких факторов сошлось в тот вечер - время, место, люди, кухня, атмосфера... Всё именно так, как и положено для светского общения. Было удивительно приятно наблюдать за тем самым волшебным преображением в сердцах и головах, за появлением ярких лучиков света в глазах, за рождением новых мыслей и желаний... А если даже всё это мне и привиделось, то я с радостью оставлю этот образ в своем сердце. А что бы это не показалось только моим вымыслом, я предоставлю немного фотосвидетельств с того вечера...
Внимание: фотографии обновляются по мере обработки...
впечатления: Ольга Петрова, Нина Любинарская, Ирина Яковлева, Дмитрий Вислов

Collapse )
PS: Такая успешная культурная попытка соединения творческого и гастрономического императивов требует широкого осмысления жизнеспособности нового формата общения. Необходимо всем нам вернуться к определению места и роли ресторана, переосмыслить его значение... Зачем мы ходим в ресторан - разве только для питания?!! Конечно нет, но вот зачем - этот тот самый насущный вопрос, ответ на который мы забываем, а теперь уже "по-привычке" не помним... Но теперь то мы должны себе на него ответить,а? :) Я то конечно с удовольствием погружусь в онтологию вопросов синтеза гастрономии и культуры и сформулирую наш процесс не меньше, как культзапрос на красоту и изящество, как вызов серости дней всепроникающего декаданса, как пробуждение от сна и приобщение нового вкуса. Конечно в этом новом формате много прошлого (само название ресторана Пешков определяет его сущность). И это прошлое может быть весьма полезным для нас, благо литературное наследие богато на описания смыслов. По-философски, это очередной исторический виток по гегелевской диалектической спирали (тезис-антитезис-синтез), из которой мы можем выбрать третью ступень - синтез... синтез прошлого на формирование нового...
promo atner june 3, 2014 11:40 1
Buy for 20 tokens
Человеческая обывательская сущность штука забавная. Она не способна увидеть будущего, напрочь отрицает и не чувствует свой связи с будущим, не несёт ответственности за будущее перед собой и будущими поколениями. И напротив, гордо воспаряет над образами прошлого и надменно изрекает, что иначе и быть…
Этнер, future, chuvashia

Приглашение на МедиаСалат

Вот и наступает время второй светской вечеринки медийщиков Чувашии.. Всё как и прежде - фейс-контроль, коктейльные платья, фраки, цилиндры, трости, сигары... :) Всё также шутим на злобу дня, читаем стихи, поём песни - как всегда остро, креативно, с перцем, с жжаром... Есть и изменения - в прошлый раз был пирог, в этот раз будем соревноваться в приготовлении салатов. Вход строго по приглашениям, встречаемся 29го октября в 19:00 в ресторане Пешков (пр.М.Горького, 12. мкрн. Волжский-3). До встречи.
Этнер, future, chuvashia

Отчёт по медиа-пирогу.

Наконец я могу сообщить, что встреча... произошла! Инсинуации, попытки саботажа-срыва и детские болезни поиска заговоров уже позади. Сейчас уже можно сказать, что встреча удалась! Было всё! Были красивые умные лица, было тёплое изысканное общение, были горячие и разумные обсуждения и на самые откровенные темы и на самые актуальные темы на злобу дня... Обсуждали всё! Чувашскую журналистику, дом на заливе, медийную политику, кадровые перемены... Обсуждали наряды, обменивались шутками, читали стихи и скороговорки, пили волшебный лимонад и готовили аж сразу четыре громадных пиццы! В ходе приготовления пиццы успели "повоевать" за ингридиенты и обсудить даже следующее место проведения такой встречи... Начинаю размещать фотографии. Помогайте с описаниями :)
Отчеты: loginovnicolay, ov_panova, celt-tv, molokovat, Правда ПФО,

Collapse )
Пост обновляется по мере обработки :)
Этнер, future, chuvashia

Впечатления Yota 4G

Как и всё интересное в нашей жизни модем Yota пришёл в лаконичной коробочке. Просто сам модем и инструкция на русском языке. Более ничего... Хотя что тут ещё нужно? Ну не помешал бы USB удлинитель, так как в современных ноутах разъёмов мало и они расположены кучновато и модем отъест 1 а то и 2 соседних места впустую. Хотя благодаря весёлому разъёму подойдут даже шнурки для зарядки телефона с микроUSB!

Collapse )
Мой вывод: вещь удобная в использовании, симпатичная на вид и, самое важое, архиполезная в работе!
Этнер, future, chuvashia

Чувашская кухня в инфографике

Местный АИФ радует рецептами чувашской кухни и делает это по современному - в виде инфографики. Не могу пройти мимо и не разместить у себя в блоге. АиФ молодцы! Очень приятно когда жургналисты ищут и пробуют новые варианты донесения информации. Да и рецепт окрошки сейчас акутален - как раз к самому пеклу :)

Collapse )
Источник: АиФ
Этнер, future, chuvashia

Делать город лучше

Сделать город немного лучше - не так сложно. Просто надо уметь видеть и уметь не проходить мимо.
И вот пример из жизни нашего города. И не где-то там на задворках или окраине города, а в самом что ни на есть центре. Магазин "Перекрёсток", восточные двери. Во время дождей возле входа в магазин собирается огромная лужа, которую даже не обойти. А лужа серъёзая, даже не смотря на проложенный коврик, основательно так погружаешься ногами по щиколотку. И вот взрослые, дети - все как один - проваливаются в эту лужу, и гордо идут/бегут дальше по своим делам... Понятно, что некоторые заболеют, но кого это волнует в данную минуту?!! Больше всего меня удивляет в этой ситуации то, что все считают такое положение вещей нормой.
Итак, я подхожу к охраннику, обращаю внимание на факт с лужей, прошу вызвать администратора и принять меры по устранению. Охранник хоть и видит что я без злого умысла, но по привычке продолжает фырчать, что "знаем", "ничего сделать не можем", "никого не позову", ну и так далее. Я вновь благодарю за то, что он услышал всё же мою просьбу и извещаю о том, что найду способы известить руководство и ответственных и прощаюсь.
На выходе я беру кофе из кофе-автомата. Да, мне нравится этот кофе. Даже почему-то больше чем в Макдаке. Но это тема другого разговора :) Итак, я с чашкой кофе стою напротив дороги, пью и замечаю, что всё-таки охранник вышел сам, а через некоторое время еще с кем-то. Ну что же, отбросив всё эмоциональное, надо отдать должное охраннику за то, что он нашел в себе силы обратить внимание к проблеме.
И вот сегодня я получая ответ от администрации Ленинского района, которые также подключились к решению вопроса.
Я очень рад такому развитию событий и возможностям для каждого делать свой город лучше.

Collapse )
Этнер, future, chuvashia

Советская Чувашия

Интересный проект по привлечению внимания к "вымирающим" газетам найден челябинской газетой "Копейський рабочий". Почему не попробовать и нам на своем уровне своих известных личностей сфотографировать с газетой в руках? По-моему будет интересно

Collapse )
Этнер, future, chuvashia

Первое интерактивное кафе в городе

В Чебоксарах открылось первое интерактивное кафе. В самом кафе готовят пиццу и суши, хотя в меню присутствует куда больше позиций с учетом и детской публики. На столиках посетителей стоят сенсорные экраны. На момент открытия попытка потыкать на экране ограничилась лишь прогулкой курсора по рабочему столу Windows - программы для выбора и заказа из меню не были еще установлены. В любом случае появление такого первопроходца не может не радовать. Осталось дело за малым - опробовать. Я пока сам не пробовал, зашел любопытства ради и выпить кофе. Кофе не оказалось, только растворимый - надеюсь ситуация изменится.

Collapse )
Местоположение вроде всем понятно. В самом центре городе, рядом с восточным входом "Перекрёстка".
Этнер, future, chuvashia

Место отдыха и встреч

Попробуйте в нашем городе с ходу назвать место для встреч и спокойного времяпрепровождения на открытом воздухе? А попробуйте утром найти место в городе, где можно выпить хороший кофе? Попробуйте найти место, где можно просто посидеть, пролистать странички книги/газеты... А место где обсудить и провести встречу? А еще чтобы место было достойное, радовало глаз, давало сил и энергий на великие свершения... Пока из примеров могу только назвать студенческий сквер, правда кофе и жаренных каштанов там до сих пор не найти, но всё же :))) Вполне на такое место мог бы претендовать залив, но там всё как-то не срастается, хотя прокламаций на будущее произносится уйма... Внесу и я свой скромный вклад, продолжив нить истории с тем библиодомом (газетным залом), который случайно был обнаружен на страницах чувашской энциклопедии. Итак, представляю скромный план второй жизни "избы-читальни":

Collapse )